أهلا وسهلا بكِ و بإنضمامكِ لباقة زهورنا الفواحة آملين ان تسعد بيننا ونسعد بكِ كل التراحيب والتحايا لا تعبر عن مدى سرورنا بإنضمامكِ لنا ها هي ايادينا نمدها لك ترحيبا وحفاوه آملين أن تقضي بصحبتنا أسعد و

أطيب الأوقات وتقبلي منا أعذب وارق التحايا ، اهلا بك . .

.

 


النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    الصورة الرمزية رانية 1
    عضو نشيط

    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الدولة
    البليدة - الجزائر
    المشاركات
    86

    Thumbs up حلويات جزائرية إقتصادية ورائعة جدا جدا

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    حلوياة جزائرية إقتصادية



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    الكعك

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    6 بيضات
    4 أكياس خميرة الحلوى (بكانج بودر)
    4 أكياس فانيلا
    كاس صغير ماء الزهر أو ماء الورد
    4 كؤوس سكر
    5 كؤوس زيت

    كاس صغير سمسم محمص ومطحون

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    كاس صغير (شمرة + الينسون)

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    الطحين حسب الخليط

    الطريقة:

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    تخلط كل المكونات

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    أخيرا نضيف الطحين وخميرة الحلوى (بكانج بودر)
    ونعطيه شكل الكعك
    وهذ شكله النهائي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    حلوة الطابع بالمربى

    المكونات

    250g زبدة لينة
    250g سكر ناعم
    6 صفار البيض
    2 ملاعق عصير الحامض (ليمون)
    2 أكياس فانيلا
    الطحين حسب الخليط
    مربى الفراولة والبرتقال

    الطريقة :

    تخلط المكونات وأخيرا الطحين

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    تقسم العجينة الى كويرات

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    تمدد وتطبع بالطابع

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    تصفف في صواني مرشوشة بالطحين فقط

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    هنا بعد إخراجها من الفرن

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    ثم بواسطة الكيس المملوء بسائل المربى المركز نملأ الحفر بالمربى وأنا آستعملت مربى الفراولة والبرتقال

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    وهذا شكلها الأخييير

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    وأسهل منها مافيش

    المكونات

    4 بيضات
    3 أكياس من خميرة الحلوى (بكانج بودر)
    كاس كبير سكر خشن
    كاس كبير زيت
    الطحين حسب الخليط
    شكولاتة للتزيين

    الطريقة:

    يخلط الكل وأخيرا نظيف الطحين وخميرة الحلوى (بكانج بودر)

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    تقسم العجينة الى كويرات


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    تمدد وتقطع أنا آستعملت كأس



    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    تصف في صواني مدهونة بالزيت وتثقب


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    هنا بعد إخراجها من الفرن

    وبكيس مملوء بالشيكولاتة المذابة مع قليل من الزيت نقوم بتزيين الحلوى ،نعمل خطوط,نسيت ما صورت مرحلة التزيين

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    وهذا شكل الحلوى

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    وهاذي صورة الشوكة يالي ثقبت بيها الحلوى

    حلوة التمر بالسكر الناعم



    مكونات العجينة

    500g زبدة لينة
    6 ملاعق ماء الزهر
    6 ملاعق سكر خشن
    6 ملاعق زيت
    4 أكياس من خميرة الحلوى (بكانج بودر)
    الطحين حسب الخليط

    مكونات الحشوة
    تبخر 500g من الثمر طبعا منقية بعد ما نزيلها من المبخرة نضيف إليها ملعقتين كبيرتان قرفة (الدراسين) وكاس صغير ماء الزهر,ونعجنها جيدا ونعملها كويرات بحجم البندق

    تكملة التحظير

    نمد العجينة تقطع دوائر ،نضع وسطها كويرة من حشوة التمر ونشكلها مثل الهلال مثل الصورة بعد إخراجها من الفرن وهي ساخنة تفند في السكر الناعم

    وهذه هي الصور

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

    وأتمنى أن تعجبكم
    مع رانية 1
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    كلمات البحث

    طب الأعشاب ، الطب البديل ، الشيخ رضا ، العلاج بالأعشاب ، حكيم وخبير الأعشاب



  2. #2

    افتراضي رد: حلويات جزائرية إقتصادية ورائعة جدا جدا

    يسلمو ايديك على الموضوع الحلو والطبخة الاحلى

المواضيع المتشابهه

  1. طبق حلويات غير شكل
    بواسطة وداد التميمي في المنتدى منتدى الأطباق المتنوعة
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 04-27-2010, 05:13 AM
  2. صور حلويات فن
    بواسطة صاحبة القلب المكسور في المنتدى منتدى غرائب الصور والفيديو
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 03-13-2010, 11:25 AM
  3. احلى حلويات من يدين
    بواسطة صاحبة القلب المكسور في المنتدى منتدى الأطباق المتنوعة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-27-2009, 07:08 AM
  4. طريقة جزائرية سهلة جدا
    بواسطة رانية 1 في المنتدى منتدى الأطباق المتنوعة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-11-2009, 03:16 PM
  5. حلويات جزائرية بتجنن "ابهري بها ضيوفك"
    بواسطة رانية 1 في المنتدى منتدى الأطباق المتنوعة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-30-2009, 06:28 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
     
 

أهلا وسهلا بكِ و بإنضمامكِ لباقة زهورنا الفواحة آملين ان تسعد بيننا ونسعد بكِ كل التراحيب والتحايا لا تعبر عن مدى سرورنا بإنضمامكِ لنا ها هي ايادينا نمدها لك ترحيبا وحفاوه آملين أن تقضي بصحبتنا أسعد و
أطيب الأوقات وتقبلي منا أعذب وارق التحايا ، اهلا بك . .